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收藏杂志停刊了吗探秘Carneros纳帕谷最凉爽的葡萄酒产区

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导读 2022年1月4日整理发布:受风和雾的影响,从太平洋带来冷空气。这片土地不仅是纳帕县与索诺玛县交汇处的产区,其西部延伸至索诺玛,形成了独特的地理格局。Carneros以其广泛种植霞多丽和黑比诺而闻名,生产出大量高品质的起泡酒。此外,还有许多其他类型的葡萄,如气候凉爽下的梅洛、西拉、阿尔巴里诺等,它们在这里茁壮成长,为品酒爱好者提供了丰富多样的选择。在这个难以找到的黑比诺之地,卡内罗斯最著名的葡萄园包括海德 (Hyde) 和哈德逊 (Hudson),它们坐落于低矮连绵起伏的小丘上,以浅粘土为主。Domaine Carneros 是这里最优秀的起泡酒制造商之一,而其他在纳帕一侧的大型生产商还包括 Artesa、Bouchaine、Saintsbury 和 Etude。Bouchaine B 现场虚拟品酒会 – Winemaker 101、201 和 301 提供了一次深入了解如何制作不同级别葡萄酒的手段体验。作为主要生产黑比诺和霞多丽,以及少量雷司令、白比诺和灰比诺,这里依赖于本地庄园种植水果,并从如海德和拉斯布里萨斯这样的Carneros 种植者那里获取原料。你可以从三种体验中选择安排一次私人品尝。一套精选葡萄酒将被送达你 doorstep,你只需坐在布尚葡萄园美丽景色中,让一位专业主持人带领你走进一个全新的世界。

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