在风和雾的呵护下，冷空气从太平洋悄然来临，带给2022年1月4日的一份特别礼物。Carneros，这片横跨纳帕县与索诺玛县的葡萄酒产区，其西部延伸至索诺玛，是唯一能够享受到这样的自然馈赠的地方。
这里以生产大量起泡酒而闻名，其中霞多丽和黑比诺是最受欢迎的两种葡萄品种。除了这些，还有不少气候凉爽的梅洛、西拉、阿尔巴里诺以及其他不常见的红白葡萄酒也能在这里茁壮成长。在纳帕谷寻找难得一见的黑比诺时，Carneros无疑是值得探索的地方。
众多著名葡萄园如海德（Hyde）和哈德逊（Hudson），都坐落于低矮连绵起伏的小山丘上，其土壤以浅粘土为主。Domaine Carneros 是这片土地上制作出色的起泡酒之一，而其他知名生产商包括 Artesa、Bouchaine、Saintsbury 和 Etude。
Bouchaine B 即将举办一次现场虚拟品酒会 – Winemaker 101、201 和 301。这次活动将允许参与者深入了解黑比诺和霞多丽等葡萄品种，同时体验到雷司令、白比诺和灰比诺等少数品种。此外，它还依赖于当地庄园自家水果，以及来自海德和拉斯布里萨斯等Carneros地区农场的大量水果。
参加者可以选择三种体验进行安排。一套精选葡萄酒将被送往您的地址，您将由一位专业主持人在Bouchaine 葡萄园那美丽景致中引导着品尝旅程。
