布尔根兰最主要的葡萄种植区域包括了冰堡/布尔根兰南部(Eisenberg / Südburgenland)、雷德堡/诺伊齐德湖丘陵地(Leithaberg / Neusiedlersee-Hügelland)、中部布尔根兰(Mittelburgenland)以及诺伊齐德勒 (Neusiedlersee)。这些地区受到了东部潘诺尼亚炎热气候的影响，因此这里生产出酒体浓郁、味道丰富的红酒。在这里，每个不同的产区都发挥着同等重要的作用。比如，位于布尔根兰最南端的是冰堡公社，这里拥有复杂多样的土壤结构，并且受到邻近施泰尔马克清凉气候的影响，为蓝佛朗克和其他红酒品种提供了理想的生长环境，同时赋予它们细腻矿物质特色，以及独一无二的优雅。再看看在诺伊齐德勒湖区西岸边缘的地带，那里的诺伊齐德湖丘陵地则以其丰富矿物质和令人深思单宁著称。而雷德山脉东阳坡上的土壤，由石灰和石板组成，为蓝弗朗克提供了一片独特的地盘，也酿出了复杂多变的白酒，如白比诺、霞多丽和绿维特利纳。至于诺伊齐德勒湖区，则以土生土长的小茨威格(Zweigelt)为主，生产出了浓烈多汁又不失醇厚口感的红酒。
