在温暖的夏季周末，点燃你的后院烧烤，无疑是享受美好时光的完美方式。为了让这次聚会更加完美，你需要一瓶来自加利福尼亚州的优质红酒。加州红酒系列以其多样性著称，其中包括赤霞珠、黑比诺、仙粉黛、西拉、小西拉和梅洛等热门品种。这些建议中的每一款都能与星空下悠闲漫长晚餐相得益彰，每个人都能找到自己喜欢的佳酿。

莫根2018年G17西拉（圣卢西亚高地），售价25美元，评分94分，这款葡萄酒具有深邃的香气，包括法式吐司、深色芙蓉以及焦油和薰衣草上黑覆盆子果酱，让人回味无穷。此外，它还带有3%歌海娜和丹魄，为口感增添了活力，同时胡椒、薰衣草和淡紫色的风味与更丰富的黑树莓和黑李子背景相映成趣。

门多西诺庄园种植的小西拉2017年（门多西诺），售价22美元，评分93分，这是一款顺滑而精致的葡萄酒，即便品种单宁坚实，但仍然展现出出色的抛光和柔软度。浓郁的蓝莓和黑莓风味与香草和肉桂相得益彰，而奶油般口感则舒缓了口感，最好到2029年为止。

蓝岩2017年的婴儿蓝红（索诺玛县），售价29美元，评分93分，是一款多汁混合葡萄酒，其中包含47%赤霞珠28%梅洛，以及少量小维铎、西拉、大马尔贝克及品丽珠。这种葡萄酒抓地力十足，以年轻单宁为基础，与橡木、浓郁蓝莓及草莓色调交织在一起。

维娜·罗布斯2017年赤霞珠庄园（帕索罗布斯），售价26美元，评分93积分，这是一款价格合理且提供大量Paso Robles丰富风味，从郁郁葱葱黑樱桃开始，再加入焦糖及摩卡奶油香气。此外，还带有更多樱桃及焦糖，然后用更紧密单宁及渗透酸度来紧致整体结构。

Valravn 2018 黑比诺（索诺玛县）, 售价24美元, 评分92点。这是一款高调朴实且质感强烈的大师级别葡萄酒，其复杂亚洲香料，如红茶并蜜饯樱桃与覆盆子的甜美结合，使得它既优雅又令人印象深刻。在整个经历中，对细微差别保持开放的心态将使你享受这份大师级作品所带来的满足感至尽。

慢性窖2018套房小巧西拉（帕索罗布斯），售价15美元, 评估91点。这款装瓶呈现了一场香气盛宴，将草莓波森果醋烟熏牛肉紫罗兰焦油等元素融于一体。在平衡口感中，更优雅紫花与暗淡色调也迎来了它的一席之地。而梅特勒家族葡萄园生产的是一种奢华而平衡的大师级橡木陈酿老藤仙粉黛（洛迪）的佳酿，该产品展示出了诱人的烘焙香料诸如天鹅绒般单宁，并增强了深藏在核心内心的地球水果中心，最好至2026年结束前饮用。而纳帕谷地区生产出的吉尔纳德·纳帕谷梅洛也是一个不容错过之选，它以爆炸性的可乐果风味打动人心，在结构化中找到了平衡与骨干，并完成了丁香雪松跟烤橡木暗示，让你沉迷其中无法自拔。最后，不要忘记那一位名叫诱惑者的人物，他以90个积分向我们展示了一杯兼具丰富水果與辛辣橡木并存的小巧赤霞珠——一个简单却难忘的情诗；或者再尝试一下帕杜奇家的那份均衡而浓郁的小批量黑比诺，它以极佳酸度点亮这一切，一同走进这个充满活力的故事里去探寻更多未知的事物。而麦克马尼斯家庭农场产出的可持续证书认证梅洛，则是一个低廉但非凡选择，它通过烟熏鼠尾草搭配樱桃木烟来营造一种咸湿感觉，是所有蛋白质食物最好的伴侣之一。