导读：Symington Family Estates，一个在波特酒领域享有盛誉的领先企业，在产量丰硕的一年之后，推出了稀有的Grahams The Stone Terraces 2021。这款特殊的微风土葡萄酒仅在极少数情况下会被酿造出来，当葡萄树能够产生无与伦比的优雅和复杂口味时，这种决策才会被采纳。它是自2011、2015、2016和2017年之后，再次出现的第五个此类作品。自1882年以来，Symington Family Estates一直是北葡萄牙港口地区的一个重要生产商，并经过了五代人的传承，现在已经成为波特酒品质的标杆。
这款名为Grahams Stone Terraces年的波特酒，是由两个朝向不同方向（东南和北方）的街区所提供的葡萄混合而成。在这些片岩阶地中，不同程度的地形赋予了其独特能力，即能有效地储存并控制夜间从太阳发出的热量，从而促进了一场逐步且均匀成熟过程。这种专注于细节和环境因素的小巧手法，是Symington Family Estates成功创作出高质量波特酒的关键所在。
