我如何区分水晶酒杯和玻璃酒杯?在专业的品酒会以及豪华宴会中,葡萄酒总是使用水晶质地的杯子。水晶杯和玻璃杯所带来的香气与口感差异,主要归功于它们表面的粗糙程度不同引起的。通过显微镜可以观察到,水晶表面上的凹凸要比玻璃多,这样更有利于挂杯。在装着香槟或起泡酒时,杯壁上的小凹凸能更持久地留住这些泡沫,而气泡正是香槟酒魅力的核心。
当你碰撞两只空的葡萄酒瓶时,那清脆悦耳的声音,不一定非得用水晶制品才能听到。但这种声音确实让人着迷。而据那些幸运亲眼目睹过水晶杯子落地的人说,那种声音无法用任何玻璃制品替代——因此,我们不仅可以用眼睛和嘴巴享受葡萄酒,还能用耳朵来欣赏它。
最后,是心理感受——握在手中的一个精致的手工制作的水晶葡萄酒杯,与一个从流水线上直接拿下来的普通玻璃制品之间当然有很大的差别,而且价格自然也大相径庭。我们经常在超市里看到各种各样的“高档”水晶产品,其中不乏以次充好的廉价塑料或金属制成的仿造品。以下是一些辨别真假 水晶与玻璃的小技巧:
手感:因为其导热性强,我摸着一只真正的 水晶蛋糕切刀 时感觉较凉爽;而普通塑料或金属制品则不会有这样的感觉。
看折光性:实际上,只要对准灯光稍作旋转,一件精美的手工艺作品就会展现出其独有的光泽度,而普通塑料器皿则没有明显的折射效果,更无需担心被误认为高档商品。
听声音:轻轻敲击一次,如果发出的是“咔、咔”的声响,那很可能是一个简单的地球矿物材质;如果听起来像轻微打击金属产生的一种嗡嗡声,就可能是一个真正由天然石英(即 玻璃)制造出来的事物。此外,当我把这两者放在同一位置,让他们同时发挥作用时,你会发现哪个更加吸引你的注意力,因为那个才是真正值得信赖且能够提供最佳体验的事物。
看硬度:天然 石英(即 玻璃)的硬度为5-7,比如钻石等硬度为10,但我的手指触摸到的东西却像是柔软又易碎的一般,其实它并不那么容易损坏,即使是在最紧张的情境下,它依旧坚不可摧,这就是为什么人们选择使用它们进行某些非常重要的事情,比如做饭或者作为建筑材料。这也解释了为什么一些人宁愿花费更多金钱去购买一种虽然看似不太稳固但其实反而更耐用的东西,而不是那种似乎既便宜又足够坚固但实际上并不能满足他们需求的事物。