根据Wine.com网站的数据,价格越高,葡萄酒使用软木塞封口的可能性越大。数据显示,即使在价格相对较低的优质葡萄酒中,软木塞封口的比例也很高。Wine.com上共有12,589款葡萄酒,其中包括6,596款售价超过30美元的葡萄酒,只有4%采用金属螺旋盖,而90%以上最高分评级的20-30美元区间内的葡萄酒都用软木塞密封。在低增长、低价位市场中,80%以上的葡萄酒也是用软木塞密封。
这些数据表明,无论价格如何,酿造师倾向于选择质量更高、更受欢迎(即超优质或标志性)品种和范围内使用天然材料。这可能是因为人们普遍认为天然材料与更高品质相关,这反映了消费者对产品传统制造过程和自然材料价值观念的一致认可。
此外,由于新手消费者通常会在数千种可供购买之中的众多品牌之间做出选择,并且他们倾向于信任那些被广泛认为为“最佳”的选项,那些被证明是最受欢迎并且经常用于装瓶而不影响味道的人工材料—即软木—成为决定因素之一。
最后,该活动还强调了天然软木作为一种独特且不可替代的地理标志产品,其生产具有高度可持续性,同时保持其原有的独特品质。该活动旨在提高公众对这种在地产物及其生命周期支持能力所带来的好处认识,从而促进消费者的理解和欣赏。