导读 Symington Family Estates 创新推出 Altano Organic Rosé 2021，这是该家族旗下的首款杜罗 DOC 桃红葡萄酒。Altano 系列自1999年以来的第一款葡萄酒是一款深邃的红色葡萄酒，随后又增添了有机白葡萄酒、储备级红葡萄酒和白葡萄酒，现在终于迎来了这份温柔的桃红佳肴。这不仅是该家族第四款有机杜罗 DOC 葡萄酒，也是继 Altano 有机红、Quinta do Ataíde Red 和 Quinta do Ataíde Vinha do Arco Red 之后的又一重要添加。
Altano Organic Rosé 是由来自2021年的洛丽丝红、巴洛卡红和康普雷多的精选果实制成，它们在采摘时略早于往常，以确保品质与新鲜度之间保持完美平衡。打开瓶盖，你将被其清新的茉莉花香和荔枝味所吸引，同时也能嗅闻到淡雅的大黄、小巧的醋栗以及隐约可闻的地面湿石头气息。
尽管这款桃红佳肴本身就是一个令人垂涎三尺的开胃佳酿，但它更适合搭配一些轻盈且风味独特的小吃，如烤鸡肉、烤鱼或寿司等。Symington Family Estates 首席执行官Rupert Symington表示：“自从我们推出了Altano系列以来，我们一直致力于提供稳定的品质并为环境做出贡献。而今，我们在Vilariça山谷扩大了我们的有机种植园，并挑战自己，创造了一款既新鲜又平衡的桃红葡萄酒，全由这些有机种植园中的优质果实酿造而成。我对我们首次尝试这一类型感到非常激动，我相信它将会吸引那些追求优雅桃紅之美同时也关心生态保护的人。”
现在，您可以在英国著名零售商Harvey Nichols及Seven Cellars找到Altano Organic Rosé，价格定价为15英镑（每75cl），这是一笔不错投资，无论您是在寻找夏日饮品还是想要探索一种全新的口感体验，都值得一试。
