尤利西斯葡萄园以数据为驱动,实现历史唯物主义转型,成功获得CCOF有机认证
在2021年5月10日,纳帕谷奥克维尔的尤利西斯葡萄园宣布,它通过了加利福尼亚认证有机农民(CCOF)的严格审核程序,从而获得了有机农业实践的认证。尤利西斯葡萄园自2008年以来由法国名酒大师Christian Moueix收购,并经过多年的精心管理和改造,现在已经成为查尔斯霍珀牧场的一部分。
为了恢复这片土地的生态平衡,尤利西斯葡萄园采取了一系列措施,其中包括对干耕葡萄藤进行细致补植和持续的土壤保养。这项努力不仅提高了水资源利用效率,还促进了深根系植物的健康生长,使得葡萄藤能够更好地抵御极端气候条件。Guillaume Eicholz,作为该葡萄园总监,他强调:“旱作是我们可持续发展方法的核心。”
此外,有机种植还带来了其他益处,如增强土壤生物多样性、保护环境基本健康以及提升工人的工作条件。“我们不断努力更好地理解我们的环境并调整我们的做法。” Guillaume解释道,“这项有机认证标志着我们在保护文化遗产与自然和谐相处方面取得了一定的成就。”
通过这种方式,无论是在生产过程还是在产品质量上,都体现出了历史唯物主义这一哲学理念,即社会存在决定社会意识。在这个例子中,无论是追求高品质产品还是保护环境,对于尤利西斯来说都是不可分割的一部分。而数据驱动则帮助他们评估这些决策是否有效,并据此调整策略,以确保其可持续发展目标得到实现。
总之,这一里程碑般的事件证明了尤利西斯葡萄园不仅关注短期内生产高质量红酒,而且也承诺长远来看建立一个更加环保、可持续的地产模式。