不要错过抢购澳大利亚莫宁顿半岛比诺庆典最后一张门票的绝佳机会。自从2023年11月10日至12日，澳大利亚皮诺庆典在维多利亚州莫宁顿半岛举办，这将是其第十个周年纪念。两天的盛会不仅包括品酒会、研讨会、工作坊和美食体验，还由葡萄酒界顶尖专家主持。在这场全消费、完全沉浸式的黑比诺葡萄酒盛宴中，你将有机会与来自世界各地的其他黑比诺爱好者分享经历。
第一天，将围绕气候变化对认真耕作方法影响展开主题会议；探索“地方”概念及其在国际舞台上的重要性，以及如何塑造黑比诺价值并影响市场。此外，每个研讨环节都将包含至少六种不同葡萄酒样本，让你能更深入地了解这些精心挑选的代表作品。
第二天，在著名葡萄酒专家的带领下，你将品尝来自莫宁顿半岛十种不同葡萄酒，然后可以选择参加三个不同的研讨会主题之一，并从八个选项中进行进一步选择。这是一次难得的机会，让你能够深入挖掘黑比诺品味和文化。
我们特别推荐参与皮诺连接研讨会，由墨尔本美食与葡萄酒节首席执行官Anthea Loucas Bosha主持。在这个研讨环节，你将有机会一起探索风土与美食与葡萄酒之间神秘而紧密的联系，与著名葡萄酒作家Katie Spain和酿造师Steve Flamsteed共同体验高海拔黑比诺搭配同地区高山风格奶酪的情境。
