伍德福德保护区迎来历史新篇章：伊丽莎白·麦考尔成首位女性酿酒大师，继承克里斯·莫里斯的传统
在波旁威士忌生产商26年的历史上，这一时刻至关重要。伊丽莎白·麦考尔将接替经过十年严格培训的克里斯·莫里斯，成为该公司历史上的第三位酿酒大师。莫里斯将担任名誉酿酒大师，而麦考尔不仅要负责监督“质量和创新工作”，还将领导生产新的Woodford Reserve威士忌，并管理稀有和优质产品，如酿酒厂系列和大师系列。
五年前，当月，麦考尔就已经成为伍德福德储备助理酿酒师，此前，她曾在2015年成为品酒专家。在那个时候，莫里斯首次开始指导她。她热情洋溢地谈到了莫里斯在伍德福德留下的遗产。“我很荣幸站在克里斯·莫里斯建立的基础上，他是世界上最著名和最受尊敬的酿酒大师之一，”麦考尔说，“我期待着追随他的脚步，创造出世界上最好的波旁威士忌。”
作为对她的认可，莫也对麦考尔赞不绝口。他表示：“我为伊丽莎白能够延续我们的风味特征到下一代而感到自豪并充满信心。” “她好奇的天性预示着那些期待从我们的Masters Collection 和Distillery Series产品中获得创新风味概念的人。伍德福德保护区的未来再好不过了。”
值得一提的是，麦考尔是伍德福德历史上的第一位获得酿酒大师称号的女性，她母亲也是烈酒行业的一员，在那里她曾担任感官专家。在加入Woodford Reserve之前，她于2009年加入Brown-Forman，一直在研发部门工作，为确保质量和一致性而建立品尝小组。
现在，以肯塔基为家的麥考爾，将继续带领团队致力于打造高品质、独特风味的地标级威士忌。此刻，对于所有爱好者来说，无论是探索古老传统还是寻求现代创新，都能期待来自Wooodford Reserve手中的惊喜。
