导读 你的完美夏日搭配是什么?对我们来说,下午野餐、深夜户外晚餐、休闲烧烤和在后院享受一瓶优雅的葡萄酒。随着2023年Decanter世界葡萄酒大赛的结果揭晓(超过18,200款葡萄酒被专家评估),以及一个充满希望的夏天即将到来,我们可以思考一些葡萄酒来抵御炎热。无论您是经典爱好者、狂热的葡萄酒探险家还是介于两者之间的人,我们精选了16款专业评价高的葡萄酒来提升您的夏季计划,以及它们如何搭配使用。
从适合轻松品尝的白葡萄酒到解渴饮用的起泡酒,再到与午后烧烤相匹配的红葡萄酒,这些荣获殊荣的佳酿让您在夏日里畅享生活,限量供应。对于经典爱好者而言,Marks & Spencer推出Delacourt Rosé Brut香槟,是法国内华达州的一款活力桃红香槟,为夏天欢庆不失时机。这款烟火气十足香槟采用霞多丽、黑皮诺和莫尼耶等酿造材料,以覆盆子、草莓和樱桃等果味引人入胜,让人仿佛置身于自己采摘果实的情景中。一款激发夏日感官体验的理想开胃之选。
此外,还有Vavasour长相思新西兰阿瓦特雷谷马尔堡地区2022年的作品,它以甜蜜水果蜜饯般诱人的香气著称,一杯柔滑芬芳带有柑橘底调和活泼结构,是为品尝或搭配酸橙汁腌鱼鳗鱼沙拉和清淡菜肴提供了一种完美选择,被专家赞誉为“令人愉悦又优雅”。
Majestic Savoury则是一款充满活力的纯净桃红色佳酿,它以鲜明柑橘与草本风味闻名口感上呈现酸度生动且颤音强劲,并带有诱惑性的醋栗风味。此外,Maison Mirabeau X来自法国普罗旺斯艾克斯丘地区,其辛辣特性使其成为解渴饮料,在阳光灿烂的大晴天尤其受到青睐。而这同样是一种自给自足的小吃,如熟食羊乳酪菠菜沙拉鲑鱼意面都是它自然融洽的一部分,而它本身也能给予人们愉悦。
最后还有Ocado.com上的那一款芳香浓郁带有覆盆子与大黄味道口感清爽但具有丰富果味并保持平衡可亲近。此系列15个推荐品佳酿,每一位都通过专家的严格挑选,不仅能让您的每一次饮用成为一次特别体验,而且还能够找到最适合自己的那一种,让每个人的完美 夏日记忆更加丰富多彩。