陕西省位于中国西北部，是一个以农业为基础的省份，其中尤其以其丰富的自然资源和优良的地理位置，成为了国家重要的粮食生产基地。这个地区不仅是中国大豆、玉米、小麦等主要作物的大棚，而这也正是为什么人们经常提到“陕西粮食主产区”一词。

首先，关于“陕西粮食主产区在哪里”，我们需要明确的是，这个概念并不指某一个具体的地理区域，而是一个广泛涵盖着整个省内多个县市的概念。它包括了关中平原、秦巴山地以及黄土高原等多种不同的地形和气候条件。这意味着，无论是在历史上还是当下，在这些地方都有着悠久的农业文明与丰富的人力资源，为建设现代化的大型农场奠定了坚实的基础。

然而，从传统观念来看，对于这一地区来说，并非所有人都能看到这里潜力的巨大。在过去，一直存在一种普遍认为只有那些拥有肥沃土地、适宜气候条件的地方才会成为重要的粮食生产中心。而对于一些偏远或地理环境复杂的地方，如陕西省这样的地区，其被视为缺乏优势而不太可能成为主要食品来源之地。但随着时间推移，以及科学技术进步，我们逐渐认识到每个地方都有自己独特的一面，可以通过合理利用这些资源来实现更大的效益。

例如，以小麦为例，它一直以来都是中国最主要的小麦种植区域之一。其中，关中平原由于其良好的气候条件，被誉为“天府之国”，这里的小麦种植面积占到了全国总数的一半以上。此外，小麦在这里还能够进行精细化管理，比如使用高科技灌溉系统和机械化收割机，使得生产效率极大提升，同时减少劳动强度，提高收入水平。

此外，还有一点不得不提到的，就是对环境保护意识的问题。在过去，大规模耕作往往忽略了对生态系统破坏带来的后果，但随着环保意识日益增强，现在很多农民开始采用可持续发展的手段，比如轮作制和绿色化学品替代等方法，这样的做法既可以保持土地质量，也可以保障未来几年的稳定产出，从而使得农业更加健康可持续发展。

再者，还有一点值得探讨，那就是如何将这种模式扩散开去。如果其他省份能模仿并学习到陕西在农业方面取得成功经验的话，那么整个国家就能够从中获得更多利益。不管是在政策支持上还是技术转移上，都需要政府部门与企业合作，将这种模式推向全社会，让更多人受益。同时，也要注意结合本身地域特色，不盲目追求模仿，而应该根据自身实际情况调整策略，以达到最佳效果。

最后，由于历史原因，在很多地方特别是偏远或者人口密集地区，因应需求不足导致大量剩余产品无法得到有效销售，这造成了一定的浪费问题。但现在，有越来越多的人开始思考如何将这些剩余产品转变成经济价值，比如通过建立冷链物流网络，或是开发新市场（比如海外市场），这样既解决了浪费问题，又增加了收益，因此这是当前的一个研究热点领域也是一个难题待解的问题之一。

综上所述，“在中国农村经济中，陕西粮食主产区扭转了哪些传统观念？”这个问题涉及到了许多深刻的问题，从根本上说，它揭示了一种新的认识：任何地方只要具备一定条件，都有可能成为重要的食品供应中心；并且，要想实现这一目标，就必须不断创新，不断改善管理手段，加强环保意识，以及寻找新的市场机会。这正体现出了人类社会不断进步变化的心态，同时也反映出我们对于自然环境、文化传承以及经济发展之间关系理解上的深刻变化。