在漫长的日子里，当天气变得温暖多雨，这只不过意味着一件事：是时候点燃烧烤了。虽然桃红葡萄酒和清爽白葡萄酒在炎热的夏日中无疑占据了一席之地，但没有什么能像那些大胆、充满野性的西海岸红葡萄酒那样与烤牛排或汉堡相得益彰。因此，无论你是在为一个盛大的户外派对做准备，还是只是想快速享受一次家庭晚餐，这里有十款精选的红葡萄酒供你选择。
加利福尼亚 Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸），售价60美元，评分95分。这是一款令人瞩目的佳酿，其丰富而浓郁的果香融合了泥土、丁香和柑橘皮，使其结构坚固且具有持久性，并以优雅的余味结束。这是由维吉妮·布恩精心挑选并描述的。
Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（卡内罗斯），售价70美元，评分93分。这款朴实无华却又迷人的葡萄酒，在水果香气中显得不那么吵闹，却带来了蘑菇、白垩、煤烟和堆肥等复杂口感。单宁浓郁，口感丰富，有森林风情与成熟红色水果混合在一起，是由VBHalcyon这位评论家所赞赏。
Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚），售价30美元，评分92分。一款体现出卢瓦尔风格的美妙佳酿，以樱桃、黑蔓越莓、小胡椒粒、湿石以及微妙杜松香开始。新鲜而易消化，每一口都充满辛辣调料装饰深酸甜水果。在轻盈单宁抓地力中，它拥有芳香悠长。
Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷），售价45美元，评分91分。这是一种结构坚固且稳重的大师级佳酿，由产自南端的一个绝佳地点制成。蓝莓、红樱桃及雪松味道突出，同时带有肉豆蔻辛辣感觉，为品尝者留下了回甘悠长的情景，是VB所推荐的一款。
Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷），售价32美元，评分90分。一股浓烈烟雾、一汪黑莓酱、一缕薰衣草、一抹迷迭香及山艾树沉醉人心，从这瓶储备装瓶中的鼻子释放出来。在干涸泥土和野生红色浆果之间，让人联想到老加州葡萄酒世界——这是MK评价给出的高度肯定。
Gramercy 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷），售价36美元，评为92 分。这是一种四三份歌海娜组成，其中包括15% 西拉、中间还有慕合怀特五% 和佳丽酿平衡。此次产品颜色较淡略带微红色，最具特色的则是新鲜草本植物覆盆子李子干橙皮熏肉矿物质之类芬芳气息，为品尝者提供一种纯净愉悦感。而完全围绕着赤褐水果风味展开，将其关闭的是延长多汁完结——肖恩·P·沙利文赋予此作品极高评价。
Avennia 2015 Justine Red（哥伦比亚谷），售费38 美元，被誉为92 分。这款使用55% 歌海娜32% 慕合怀特13% 西拉制造，而来自不同区域，如高地山心奥尔德菲尔德各自贡献不同的特色。但总体上反映出它来源于温暖年份，一般来说口感充满了各种水果滋味整体感觉紧凑恬静，有时也会出现一些咖啡巧克力调配使整个饮用过程更加完美简洁。
-SPS
Mark Ryan Winery 的 Long Haul Red 在哥伦比亚谷产区，由梅洛84%，其他部分包括赤霞珠品丽珠小维多构成，在这里产生了一系列从 Quintessence 到 Olsen 的强烈水果气息，与烤面包覆盆子的泥土咖啡豆巧克力的细腻结合让这个故事更加完整。
-SPS
Underground Wine Project 的 Idle Hands Red 以几乎全西拉著称，从独特的地理位置到即将过期时间，都被该项目合作伙伴 Trey Busch 和 Mark McNeilly 精心规划。在这个迷人的世界里，我们可以找到越橘李子熏肉糖桂花榨菜，以及更细腻更多层次深度。
-SPS
