肯纳威克港将于7月28日下午2点在哥伦比亚大道上举办剪彩活动,庆祝其以葡萄酒为导向的村庄的最新阶段。庆祝活动标志着哥伦比亚花园城市葡萄酒和工匠村第二阶段的开启,该村旨在将东哥伦比亚大道海滨的一部分改造成酿酒厂、美食中心及未来发展的核心。该计划将认可前两家搬入的葡萄酒厂——巴托罗缪和皇冠,并介绍最新加入的两家——戈登庄园酿酒厂和默雷特-加斯顿酿酒厂。后者接管了Cave B Winery在疫情期间腾出的空间。四家葡萄酒厂将在活动期间开放,酿造师会出席,而食品卡车广场上的常规供应商包括Culture Shock Bistro、Anns Best Creole Soul Food、Taste of Wok、Only Tacos、Boblastic和Swampys BBQ。
第二阶段增加了第二座建筑和基础设施,以支持食品卡车广场,由肯纳威克市港口、本顿县农村资本基金、汉福德地区经济投资基金及其他当地机构提供资助。此外,该港口还通过安装人行道景观美化树木来支持这项工作,并开发了一个预处理酿酒废水系统,这是实现葡萄酒生产的关键投资。
除了这些措施,端口还会租借给租户使用未来阶段,将沿着靠近达菲池塘的地段扩展开发。这意味着Swampys BBQ作为食品卡车广场的一个租户,在哥伦比亚花园已经购买了一块小地皮,并准备为该企业开发一个永久性的住宅与步行柜台。此外,还有几个未被占用的地段等待开发。