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人民币纸币收藏网推荐西海岸红葡萄酒十大烧烤佳选

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导读:随着时间的推移,天气也逐渐转暖,这意味着烧烤季节即将到来。虽然在炎热的日子里桃红葡萄酒和清甜白葡萄酒是非常受欢迎的选择,但没有什么比大胆豪迈的西海岸红葡萄酒更能与烤牛排或汉堡相得益彰。无论您是否正在举办一个大型户外派对还是仅仅想要享受一顿快速烧烤晚餐,我们为您精选了10款适合搭配不同风味烧烤菜肴的西海岸红葡萄酒。

加利福尼亚 Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir(索诺玛海岸);60美元,95分。这是一款极具表现力的品酒,它以其多汁而丰富的果香、辛辣而芬芳的地中海香料以及泥土回甘,为人称道。结构坚实,酸度恰当地为这款优雅且持久的佳酿增添了层次感。

Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir(卡内罗斯);70美元,93分。这是一款性格温和但却深刻影响人的品酒,它以其水果香气中的朴素之美吸引人,并带来了蘑菇、白垩、煤烟和堆肥等复杂元素。单宁浓郁,与森林风情相呼应,同时又带有成熟水果与亚洲香料混合在一起,为口感增添了一丝迷幻色彩。

Halcyon 2016 品丽珠(加利福尼亚);30美元,92分。这是一款体现出卢瓦尔风格的小众佳酿,以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒、湿石和微妙杜松香气开始。此外,其新鲜入口即化口感,还伴随着辛辣调味品装饰深而酸爽快的一番红色水果享受。而轻盈单宁让它留下了一种芳醇完美结尾。

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel(纳帕谷);45美元,91分。这一瓶来自南端产区的一块绝佳土地,是一支结构坚固且不容忽视的大师级佳酿。在蓝莓、红樱桃及雪松木基调中,有肉豆蔻所散发出的辛辣气息,让余味悠长,让人沉醉其中。

Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel(圣克拉拉谷);32美元,90分。一股浓重烟雾、一汪黑莓酱、一阵薰衣草、一束迷迭香及山艾树融入鼻间,这便是储备装瓶时所展现出的独特魅力。干涸泥土与野生红色浆果花朵交织在口中,让人想起老加州那些传说中的葡萄园故事——MK

Gramercy 2015 The Third Man Grenache(哥伦比亚谷);36美元,92分。这是一种四部分三份歌海娜,由西拉(15%)、慕合怀特(5%)和佳丽酿平衡构成颜色略带微红色的新鲜无瑕面貌,在干爽清新的草本植物、高调覆盆子、新鲜李子、新橙皮熏肉及矿物质之间游走,使其成为一种令人愉悦纯净享受,而完成则保留多汁完美闭幕。

Avennia 2015 Justine Red(哥伦比亚谷);38美元,92分由55%歌海娜32%慕合怀特13%西拉组成,从高地山心奥尔德菲尔德三个地方采摘,其中颜色浅淡,其初步观察含有覆盆子高贵干草本植物矿物质石榴樱桃诸多细腻元素反映出它来自温暖年份,此后其丰富饱满可爱纯洁结束于充满水果余韵中显示一种可爱纯洁感觉——SPS

Mark Ryan 2015 Long Haul Red(哥伦比亚谷);

55 美元,

91 分。

主要由梅洛84%,其他赤霞珠、小维多各占少量构成。

从 Quintessence 红柳 Ciel du Cheval Klipsun 和 Olsen 葡萄园获取。

面前是一个巨大的水果爆炸,从覆盆子到泥土,再到咖啡豆巧克力及各种滋味,一切都显得那么细腻。

樱桃咖啡之旅优雅舒缓至终曲悠长——SPS

Underground Wine Project

Idle Hands Red

Red Mountain

$30

90点

Trey Busch 和 Mark McNeilly 的联合项目几乎全是西拉。

浓郁刺激,如同越橘李子的清新结合熏肉焦糖桂皮柠檬皮覆盖每个触觉点上,

带来一种愉悦纯净并超越此温暖产区年份暗示更多克制感,最好之前2021年使用-SPS

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