导读：随着日子渐长，天气也逐渐暖和，这无疑是烧烤季节的预兆。虽然在炎热的夏日里桃红葡萄酒和脆白葡萄酒仍旧有其独特之处，但没有什么能像大胆而浓郁的西海岸红葡萄酒那样完美地搭配烤牛排或汉堡。因此，无论您是否决定举办一场户外派对，还是仅仅想要享受一个快速且愉快的烧烤晚餐，这里提供了十款精选红葡萄酒，让您的每一次尝试都充满乐趣。

加利福尼亚 Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸），售价60美元，评分95分。这是一款典型的大师级品酒，它以丰富多汁的水果风味、辛辣的丁香与柑橘皮香，以及泥土底音而著称。它既坚实又优雅，每一口都能感受到其深厚结构与持久余韵。

Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（卡内罗斯），售价70美元，评分93分。这款朴实无华却又不失魅力的葡萄酒，以其淡雅且不引人注目的水果香气为特色，同时融入了蘑菇、白垩、煤烟与堆肥等复杂元素。此外，它具有浓郁单宁以及森林风情中的亚洲香料与成熟红色水果混合的情调，使得这瓶佳酿变得更加令人垂涎。

Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚），售价30美元，评分92分。这款卢瓦尔风格的佳酿以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒及湿石为开端，并带有一丝杜松芬芳。在口感上，它新鲜透明，没有过度沉淀，而是通过辛辣香料来装饰深酸甜的地道红色水果，为这一切画上了完美句号。

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷），售价45美元，评分91分。这是一瓶结构坚固且充满力量的小麦面包，从蓝莓到樱桃再到雪松，每一种都是从南端产区中脱颖而出的。而肉豆蔻所散发出的辛辣气息，则使得这款佳酿显得更加生动自然。

Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷），售价32美元，评分90分。这一储备版自始至终展现出浓重烟雾、高级黑莓酱、中等薰衣草迷迭香山艾树混合炖煮之意，再次让人回忆起老加州时期那股野性质烈度高昂但柔软细腻的地道风情。

Gramercy 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷），售价36美元，评分92 分。由四份不同比例组成，由西拉(15%)、慕合怀特(5%)和佳丽各占三份，其中包括平衡性极强的一段曲线。一片微淡微赤色的光芒，在干爽新鲜中浮现出覆盆子李子干橙皮熏肉矿物质交织于一体，使人们感到纯净舒适；并且以延长多汁完成收尾，使整个体验更添几许温馨触动。

Avennia 2015 Justine Red（哥伦比亚谷），售价38 美元，与92 分相匹配。由55% 的歌海娜32% 的慕合怀特13% 的西拉组成，这三种品种来自高地山心奥尔德菲尔德地区，其颜色浅轻，其开始带有覆盆子高调干草本植物矿物质石榴樱桃混合交响诗般的情绪反映着它来自温暖年份；同时它表现出丰富多彩的水果味道还有浸泡在浓郁糖漉油脂中，如同拥抱着最亲近的人一般温馨抚慰人心，并以清新的余韵结束给予观众最直接最真挚的情感表达，是编辑推荐之一。

Mark Ryan 2015 Long Haul Red（哥伦比亚谷）, 售价55 美元, 得到了91 分评价。主要由梅洛 (84%) 组成，其余则是赤霞珠、小维多和品丽珠。他从 Quintessence 和其他几个著名园区采集到的各种水果，他呈现了一幅图景，那里的焦点是在烤面包、一串覆盆子泥土咖啡豆巧克力花蜜之间穿梭展示许多细节。但他的樱桃咖啡感觉优雅而连贯，不留遗憾，一直延续到最后，也获得了编辑特别青睐。

Underground Wine Project 的 Idle Hands Red 是 Trey Busch 和 Mark McNeilly 合作项目几乎全为西拉制造。他用越橘李子的甜蜜、新鲜熏肉烘焙食材木材纹理肉桂覆盾子的诠释，让所有这些甘醇可爱元素轻松融入嘴巴上，以一种令人惊叹纯洁感揽下这一整件事情，将这个常春温度区域年份给予更多保留性的理解，最好在2021年前享用此珍贵之物-SPS

地下葡萄酒项目还推出了 Magic Playground Syrah——他们另一部作品，其中包含了可可覆盈李子蓝莛木头木材化妆品底座——简单清新，如同清晨露珠般悦耳亮泽单宁细腻即将变弱至尾声结束，为大家提供了一次简易愉快饮用经历-SPS