邵柏杨、蔡梦藜与王雪探索2017中国最佳法国酒侍酒师大赛
昨日，亚洲葡萄酒教父级人物林裕森先生应邀出席此次盛会。WBO专访了林裕森，深入了解他对葡萄酒行业的独到见解。
移动互联网如何改变了写作方式？
林裕森：我一直偏好传统写作方式，对市场变化不太敏感。我直到2016年才开始尝试社交媒体。虽然我有时会分享旅行中的趣事，但我的主要关注点仍然是我的写作计划。我认为社群可以连接很多有趣的事物，其影响力非常深远，对整个葡萰酒行业发展至关重要。
新旧世界区分方法已不合时宜
林裕森：过去十年，法国葡萄酒风格趋近于新世界观点，我并不完全同意。波尔多是一个全球化开放的产区，它必须适应全球变化。但这并不代表所有法国产区都应该改变。每个地区的风格都是独特的，不应该仅仅根据“新旧世界”来评判。
喝葡萄酒要考证，是必经之路吗？
林裕森：在我们华人的文化中，拿到认证很重要，即便是爱好者也希望得到认证。在我们的文化里边，大家都喜欢考证照。但在其他国家，有人依旧能快乐地享用葡萄酒而无需学习。这可能是未来中国情况的一种可能，当中国成为一个拥有更多庄园的地方，每个人都会通过学习了解如何品鉴葡萄酒。
教育与商业并行非必要
林裕森：作为一种商业行为，教育本身就需要和商业相结合。如果一个学校建立自己的社群，为其提供服务，这不是问题所在。我认为这里没有太多冲突，因为教育本质上就是知识传递，而这一过程中涉及金钱交易也是正常现象。
