导读 加州葡萄酒商展望2022年佳酿,两次收获的故事始于劳动节炎炎。北海岸初夏天气理想至8月下旬高温来袭,提前结束某些品种成熟并减少产量。而在洛迪和塞拉利昂山麓等地区,春季温和转为早霜导致作物面积大幅缩减。
报告指出不同区域的收获时间,有些如纳帕谷提前一个月,而其他如帕索罗布尔斯则延后。在北海岸,一些红色品种已经在8月中旬采摘完毕。劳动节热浪导致多个品种同时成熟,使得葡萄园和酒窖工作人员忙于压缩收割。
尽管2022年充满变数,但消费者可以期待享用这一年份优质葡萄酒。“我认为我们2022年的葡萄酒将比去年更加集中”,纳帕谷圣赫勒拿Duckhorn葡萄园酿酒副总裁蕾妮·阿里表示,“尤其是来自更温暖上谷AVAs。”
在纳帕谷的Silver Oak和Twomey Cellars,收获进展迅速。一段舒适的夏日之后热浪到来,大幅减少了总产量15%至20%,随后降温继续进行采摘工作。“我认为这将是一个非常有力的年份——集中而强烈,”Nate Weis说,“在质量方面所有品种都表现出色。”
来自俄罗斯河、安德森谷和圣卢西亚高地黑皮诺,以及梅洛与品丽珠给他留下了深刻印象。“质量超出了预期。”加州作为世界第四大葡萄酒产区生产约80%的产品,其中超过80%是在经过认证可持续酿造厂生产的,该州超过615,000英亩土地通过加州可持续发展计划之一获得认证。