导读 加州葡萄酒商展望2022年佳酿，全国酿酒厂期待这场丰收盛宴。这是加利福尼亚两次丰收的传奇，由于劳动节的炎热天气将这个季节分成了两个采摘时期。北海岸的大部分初夏天气理想，但从8月底持续高温导致某些品种提前成熟并减少产量。洛迪和塞拉利昂山麓等地区则在早春温和转凉后遭遇霜冻，导致作物面积大幅缩减。报告指出不同区域的收获时间差异，如纳帕谷提前的一个月，而帕索罗布尔斯延长了一个月。在北海岸，一些红色品种已经在8月中旬开始采摘，劳动节热浪造成多个品种同时成熟，让葡萄园工作人员忙于压缩收获。尽管2022年充满变数，但消费者可以期待享用一批优质葡萄酒。“我认为我们今年的葡萄酒比去年更加集中，”纳帕谷圣赫勒拿Duckhorn 葡萄园酿酒副总裁蕾妮·阿里说，“尤其是来自更温暖上谷AVAs。” “我们的品丽珠和小维多是有史以来最好，而霞多丽则明亮、平衡且专注。” 来自Silver Oak 和 Twomey Cellars 的Nate Weis表示：“我认为这将是一个非常激烈的年份——集中而有力。”
“在质量方面，所有品种都表现出色。” 他对黑皮诺、梅洛和品丽珠留下了深刻印象。“质量，”他说，“超出了图表。” 加州为世界第四大葡萄酒产区，为全球提供约80% 的葡萄酒。此外，大部分加州葡萄酒是在经过认证可持续生产的，其中超过50% 的果园通过了加州可持续发展计划之一获得认证。
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