导读 加州葡萄酒商展望2022年佳酿，两度收获丰硕。夏日劳动节的热浪划分了采摘时段，北海岸初夏天气理想，但8月高温促进了一些品种成熟并减少产量。在洛迪和塞拉利昂山麓等地区，春季温和转而来霜冻大幅削减作物面积。报告指出不同区域的收获时间，其中纳帕谷提前一个月，而其他如帕索罗布尔斯则延后。北海岸早在8月中旬就开始了红色品种的收割，劳动节热浪导致多个品种同时成熟，使得园丁和酒厂忙于压缩生产。此报称：“尽管风波频繁，但消费者将享用到2022年份优质葡萄酒。” “我预计我们的2022年葡萄酒会比去年的更加集中，”Duckhorn葡萄园酿酒副总裁Renée Ary表示，“尤其是来自更暖和上谷AVAs的产品。” “我们的一些品丽珠和小维多是历史最佳，而霞多丽则明亮、平衡且专注。”考虑到成熟度范围，对混合对于今年葡萄酒至关重要，以平衡早期与晚期采摘。Silver Oak 和 Twomey Cellars 的收割工作迅速进行，在一系列天气变化后，该地区产量下降15%至20%。“这将是一个非常强烈的一年——集中而有力，”Nate Weis说，“在质量上，每一种都表现突出。”来自俄罗斯河、安德森谷及圣卢西亚高地黑皮诺，以及梅洛给他留下深刻印象。“质量超出了预期，”他说。这片土地约占全球80%的新世界葡萄酒供应，加州可持续发展计划认证超过80%，其中包括加州可持续农业计划、鱼类友好型农业认证、LODI RULES认证以及Napa Green 和 SIP 认证。在这个半数以上已通过认证的615,000英亩中，有60万英亩已经获得了最高级别的地标性认证。
