导读 加州葡萄酒商展望2022年佳酿，两度收获的传奇即将书写。劳动节前的旱季与之后的炎热相互交织，将这一年的葡萄酒成熟分为两个时期。在北海岸，初夏天气理想，但8月持续高温促进了部分品种的成熟和产量下降。而在洛迪和塞拉利昂山麓等地区，春季温暖转冷后遭遇霜冻，使得作物面积大幅减少。
报告指出不同区域的收获时间，其中纳帕谷提前一个月，而其他如帕索罗布尔斯延长了时间。北海岸早在8月中旬就开始收割红色葡萄。这场劳动节的热浪导致多个品种同时成熟，让园丁和酿酒工队忙于缩短收获周期。
尽管这年充满变数，但消费者仍可期待享用2022年的优质葡萄酒。据Duckhorn Vineyards副总裁蕾妮·阿里表示：“我认为我们今年的葡萄酒将比去年更加集中，尤其是来自更为温暖上谷AVAs。”她赞扬品丽珠、霞多丽以及混合各采摘阶段葡萄，是平衡关键。
Silver Oak和Twomey Cellars正在加紧收割工作，在一段温和夏季后热浪推进了收成，这导致总产量减少15%至20%。随着气候回归常态，剩余果实继续被采摘。“这是一个非常强劲的一年——集中而有力，”Nate Weis称，“在质量方面，每一种都表现出色。”
黑皮诺、梅洛及品丽珠给Weis留下深刻印象，他评价：“质量超出了预期。”作为世界第四大生产地，加州每年约80%以上的产品使其成为重要之选。此外超过80% 的加州葡萄酒是在经过认证可持续酿造厂生产，这些认证包括CA Sustainble Winegrowing、Fish Friendly Farming、LODI RULES、Napa Green 和 SIP 认证，对其中半数以上（约615,000英亩）进行了认证。
