导读今年的ProWein展会充满了激动人心的主题。首先，我们注意到许多国外市场对起泡酒的兴趣日益增长其次，过去几年中德国Sekt在品质上取得显著进步。此外，德国是全球最大的起泡酒消费市场，其消费量达到2.75亿升，每人平均每年消费3.3升。DWI总经理Monika Reule指出：“在ProWein，我们旨在证明德国起泡酒在国际贸易领域的竞争力，这一点经常被低估。”我们将特别关注Winzersekt这一类别，该类别占有消费市场中的3%，约900万升。
德国Sekt同样适合与混合饮料搭配，知名电视调酒师Nic Shanker将于周日下午13:00和14:15在DWI展台推出全新的Sekt鸡尾酒。此外，“The Lightness of Being：Kabinett, Spatlese & Co.”主题将由兼具侍酒师和葡萄酒作家的Christina Fischer主持，她将于周日和周一12:00进行品鉴会。
星期一上午11:00，在DWI展台将举行“Excellent Wine Gastronomy”比赛颁奖典礼，该活动每年由DWI与Original SELTERS联合举办。周一、周二中午12:30，DWI与德国面包协会合作，为参观者提供美食体验，面包师Jan-Christian von der Heide和一个葡萄酒公主将共同展示多款创意面包与德国产葡萄酒之间完美搭配。
另外，DWI还将于周一14:00展示新的高级培训项目“German Wine Professional”，该项目由13个模块组成，与所有葡萄园产区合作。五位课程参与者将现场分享他们各自新发现的特别 德国产葡萄酒。
每年ProWein期间,DWI都会向世界各地的葡萄酒商、零售商及侍 酒师提供最新关于德国产区趋势及新闻信息。而“Orange Hour”活动已成为来自荷兰贸易商热门聚集点，将吸引100余人参加。这也是Generation Riesling展台第六次参加ProWein，它位于 DWI 展台旁（编号：13D 101）。十位青年葡萄园生产商们正在这里向参观者介绍来自五个产区缤纷多样的葡萄 wine。而 DW I 展 台上的 “Discover the Future” 主题，每天都有不同的品鉴活动来呈现不同类型 的 葡 萃 和 酒 农产品。紧接着去年的成功之旅，一代青年农民们又一次邀请大家共度晚时分，在轻松愉快气氛中结束这段工作之旅。在 Pro We in 期间，他们邀请大家一起享受美味小吃并且感受温馨友好的氛围，即使是在忙碌的一天结束后，也能找到片刻放松。
