导读今年的ProWein展会充满了激动人心的主题。首先，我们注意到许多国际市场对德国起泡酒Sekt的兴趣日益增长，这种趋势源于近年来Sekt品质显著提升以及德国作为全球最大消费者市场的事实，年消费量达到2.75亿升，每人平均每年3.3升。DWI总经理Monika Reule指出：“我们在ProWein旨在强调德国Sekt在国际贸易中的竞争力，这一潜力长期以来往往被低估。”展会上将特别关注Winzersekt这一类别，它占有消费市场的3%，约900万升。
此外，德国Sekt也是电视名人的调酒师Nic Shanker推出的新鸡尾酒绝佳配料，他将于周日13:00和14:15在DWI展台上进行演示。此外，“The Lightness of Being：Kabinett, Spatlese & Co.”主题将由兼具侍酒师和葡萄酒作家的Christina Fischer主持，她将于周日和周一12:00举行品鉴会。
星期一上午11:00，将举办“Excellent Wine Gastronomy”比赛颁奖仪式，由DWI与Original SELTERS共同赞助。而且，DWI与面包协会合作，将提供美食体验，中午12:30由面包师Jan-Christian von der Heide与葡萄酒公主一起展示创意面包搭配；而高级培训项目“German Wine Professional”也将于14:00展示，其中五位参与者将分享他们对德国葡萄酒新发现。
每年ProWein都为来自世界各地的商家、零售商和侍酒师提供最新关于德国产区趋势和新闻信息。在此背景下，“Orange Hour”活动已成为荷兰贸易商热门聚集点，预计100人参加。此外，Generation Riesling展台已加入至6年的活动，他们十位年轻生产商介绍来自五个产区的多样性葡萄酒，而“Discover the Future”主题下的品鉴活动则每天呈现不同的葡萄酒及农场生活。最后，在去年的成功基础上，本届晚间17:00还有一次邀请参观者品尝小吃并结束工作时光。
