导读 加州葡萄酒商展望2022年佳酿,两度收获的传奇将在劳动节炎热中书写。北海岸初夏温和,直至8月下旬高温来袭,提前催熟某些品种,但降低产量。在洛迪、塞拉利昂山麓等地,早春的温暖转变为霜冻,让作物面积大幅减少。不同地区的采摘时间各异,如纳帕谷提前一个月,而其他地区则延后。在劳动节热浪中,一些红色品种于8月中旬成熟,这迫使葡萄园和酒窖工作人员紧张收割。报告预言:“尽管波折,加州消费者将享受到优质2022年份葡萄酒。”纳帕谷圣赫勒拿Duckhorn副总裁蕾妮·阿里表示,“我们相信2022年的葡萄酒更加集中,尤其是来自更温暖上谷AVAs的产品。而霞多丽、品丽珠及小维多表现出色。”在Silver Oak和Twomey Cellars,一季迅速收尾,由于热浪导致总产量减少15%至20%,气候回暖后继续有序收割。“我认为这将是一场激烈而有力的战斗——集中而精准,”Nate Weis说,“所有品种都显示了卓越的质量。”黑皮诺、梅洛及品丽珠给他留下深刻印象:“质量超越了预期。”加利福尼亚成为世界第四大葡萄酒生产国,其约80%产量来自经过认证可持续酿造厂,其中超过半数以上通过了加州可持续发展计划认证。此外,该省约615,000英亩葡萄园中一半已获得认证,是全球领先可持续农业实践者的榜样。