导读 加州葡萄酒商展望2022年佳酿,两度收获的传奇在劳动节高温后成形。北海岸初夏的和谐天气至8月下旬持续理想,直到高温事件加速了某些品种成熟并降低产量。在洛迪与塞拉利昂山麓等地,早春的温和转为霜冻,大幅减少作物面积。报告指出不同区域采摘时间,其中纳帕谷提前一个月,而帕索罗布尔斯延长一周。在北海岸,一些红酒品种于8月中旬采摘完毕。热浪导致多个地区同时成熟,使得葡萄园工人们忙碌于压缩收割工作。
该报告预言:“尽管复杂,但消费者将享用2022年的优质葡萄酒。” Duckhorn副总裁Renée Ary评论道:“我认为我们2022年的葡萄酒会比去年更加集中,尤其是来自更暖和上谷AVAs。” “我们的品丽珠与小维多是历史最佳,而霞多丽则明亮、平衡且专注。”
Silver Oak & Twomey Cellars在纳帕谷迅速进行采摘工作。一季之初的柔和夏日之后,热浪促进了收成,并导致总产量减少15%-20%。随着温度降低,采摘继续从容不迫。“这将是一个极具挑战性的年份——集中而有力,”Nate Weis说,“所有品种都表现出色。”
黑皮诺、梅洛及特别是品丽珠深刻印象了他。“质量,”他说,“超越了图表。”作为世界第四大葡萄酒生产国,加州约占全球80%,其中超过80%由经过认证可持续酿造厂生产。此外,加州约615,000英亩的果园中有一半以上通过加州可持续发展计划之一获得认证(包括CSW、鱼类友好农业LODI RULES、Napa Green及SIP)。