导读：今天，我们将探讨一篇关于Bests Wines的文章，旨在为大家提供一个简洁的介绍，以期对每位读者都有所帮助。Bests Wines是一家著名的酒庄，它于1866年在Great Western地区成立，并于2016年庆祝了150周年。该酒庄自1920年以来一直由Thomson家族所有，目前由Viv Thomson担任酿酒师。
最近，他们推出了2014年的Bests Great Western Bin No. 1 Shiraz，以庆祝150周年。这款葡萄酒具有多层次的口感和明显的储藏潜力，我强烈建议将一些份额留到2026年享用。通常，我不太喜欢喝两岁以下的设拉子，因为它们往往含有高单宁量和浓郁果味。但是，由于这款葡萄酒深厚的历史背景、出色的遗传血统以及数百项奖项，这让我不得不提前尝试这个2014年的品种。
我并未失望！这款葡萄酒拥有咸味香料和白胡椒的香气，以及带有一丝茴香、肉豆蔻、丁香和桑葚味道的一些干草药以及果味。此外，还能体验到淡淡桉树和薄荷口感，以及古老烟熏橡木风格。它呈现出迷人的深紫色。在入口阶段，质地轻柔且甜美，而后部则更加干爽，有着较强酸度。当初次品尝时，感觉口感柔软而又浓郁，有着轻盈与顺滑之感，在中间部分释放黑巧克力、李子及浆果精华。在尾部，则带有一丝旧皮革与泥土之韵，因此，这款葡萄酒展现出的成熟程度十分令人满意。此外，它虽然标注的是14.0% alc/vol，但我觉得它更接近14.5% alc/vol。这使得整体感觉平衡而非过分突出，是一款值得珍藏并随时间一起增长价值的小宝贝。
