导读：今天，我们将探讨一篇关于Bests Wines的文章，旨在为大家提供一个简洁的介绍，以期对每位读者都能有所帮助。Bests Wines是众多知名酒庄之一，其历史可追溯至1866年，在Great Western地区成立，并于2016年庆祝150周年。自1920年以来，该酒庄一直由Thomson家族所有，现任酿酒师Viv Thomson负责其运营。
最近，他们推出了特别的年份2014 Bests Great Western Bin No. 1 Shiraz，以纪念该品牌成立150周年的重要里程碑。我不得不尝试这款葡萄酒，并发现它拥有丰富的层次和巨大的藏品潜力，我强烈推荐将一些留存到2026年再饮享用。这款二岁以下设拉子通常意味着单宁含量高、浆果味浓郁，但我更倾向于柔和单宁、雪松、烟草与湿土特征。不过，由于这款葡萄酒背靠着伟大的血统，以及数百个奖项的光环，我还是决定提前品鉴。
结果并未让我失望，这款2014年的设拉子以咸味香料与白胡椒为开场，它带有茴香、肉豆蔻、丁香以及桑葚等复杂风味。此外，还有干草药和果味，以及淡淡桉树与薄荷的气息，再加上古老烟熏橡木的回甘。它呈深紫色，是一种迷人的颜色。在口感上，它首先轻盈柔软而甜美，然后逐渐变得干爽酸度突出，体验初期是一丝丝绒般浓郁，一饮而尽后释放黑巧克力、李子及多汁浆果精华。
尾韵中带有一丝旧皮革与泥土之感，因此其成熟过程非常出色，有相当多酸度，但它们是平衡互补，所以不会过分刺激。尽管标签上的含 алкогol% 为14.0%，但我感觉它更接近14.5%。
