今天，我想和大家分享一篇关于BestsWines的文章，希望这篇介绍能够对大家有所帮助。Bests Wines是一家著名的酒庄，成立于1866年，在澳大利亚Great Western地区，它在2016年庆祝了150周年纪念。这家酒庄在1920年被Thomson家族收购，并且一直由家族所有，目前的酿酒师是Viv Thomson。
最近，他们推出了一个特别的葡萄酒——年份2014的Bests Great Western Bin No. 1 Shiraz，以庆祝150周年大寿。我通常不喝这么年轻的设拉子，因为两岁以下意味着单宁含量高，浆果味浓郁。但是，由于这个葡萄酒有着悠久的历史，以及它获得了数百个奖项，我决定提早尝试一下。
我没有失望！这款葡萄酒带有咸味香料和白胡椒香气，还有一丝茴香、肉豆蔻、丁香和桑葚味道。还有干草药以及果味，有淡淡的桉树和薄荷味，以及古老烟熏橡木味。葡萄酒呈深紫色，前部质地更轻、更柔软、更甜，而后部则更干，有强烈酸度。在第一次品尝时，这款葡萄酒口感柔软、丝绒般浓郁、轻盈且顺滑，在中间体会到黑巧克力、李子和多汁浆果精华。而后留下了一丝旧皮革和泥土之感，这款葡萄酒展现出很好的发展潜力。虽然标签上写着14.0%，但我感觉它更像是14.5%。
总之，这是一款非常美味并且值得珍藏的话题。不过，如果你像我一样倾向于喜欢较为平衡而不是太过强烈或酸涩的话，那么可能需要等到2026年的某个时候再来享受这瓶宝贵佳酿吧！
