梅利酒庄位于法国波尔多右岸的圣埃美隆产区,该地区以其哥特式教堂闻名,紧邻著名的富尔泰酒庄。自1643年起,该酒庄一直属于莱福家族,现由苏菲•福卡德管理,她同时负责管理梅利酒庄、圣马丁酒庄和巴鲁酒庄。
梅利酒庄的葡萄园主要种植梅洛,其种植密度达到了每公顷7,500株,土质为砂质黏土,上层覆盖着石灰石。在酿造过程中,低温浸泡持续四天,然后在恒温不锈钢罐中进行发酵,而苹果酸乳酸发酵则在100%法国新橡木桶中进行,最终陈酿时间达到20个月。米歇尔•罗兰担任该 酒 庄 的 酿 酒 顾 问。
这家列级圣埃美隆葡萄酒制造商,每年生产5500瓶红葡萄酒,其红色葡萄面积占4.8英亩,其中主打的是优质的梅洛品种。该公司地址位于33330 Saint-Ernilion,并提供电话00 33 5 57 24 71 09、传真00 33 5 57 24 69 72以及电子邮件IesgrandesmuraiIles@wanadoo.fr服务。
值得一提的是,这款美味可口的葡萄酒风味丰富,有着草莓与烟草香气,一般可以立即饮用,其宝石般的颜色和迷人的余味让人难忘。