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黑皮诺之冠智利Icon葡萄酒庄园Sea的2009年纪念品酒

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智利Icon葡萄酒庄园Seña以纪念25周年重新推出其世界级的2009年份

作为Seña25周年庆典的一部分,智利标志性葡萄酒庄园将重新推出其享誉全球的2009年份。这个2009年份的限量藏品通过家族的历史图书馆提供,邀请世界各地的葡萄酒爱好者和收藏家成为Seña鼓舞人心的旅程的一部分,并享受其优雅的陈酿。这款葡萄酒展示了令人难以置信的演变,在窖藏十多年后才发布。

Seña成立于1995年,是智利第一款标志性葡萄酒。这是全球公认的酿酒偶像爱德华多·查德威克(Eduardo Chadwick)和罗伯特·蒙达维(Robert Mondavi)之间精彩合作的结果。智利郁郁葱葱的地形吸引了蒙达维的好奇心,他在20世纪90年代初前往该地区进行研究。在与Chadwick会面后,两人感受到了他们共同价值观中的联系,并决定创造智利的第一款标志性葡萄酒,作为阿空加瓜山谷风土的先驱:以波尔多风格为蓝本,具有智利灵魂。

自成立以来的四分之一个世纪里,Seña取得了完美得100分,并在南美乃至世界の葡萄酒中巩固了自己的地位。目前发布的是Seña 2019,这一标志性的开创性葡萄酒进入第25个年份。“我们非常自豪能够向我们的收藏家提供2009年的图书馆发布,”Viñedos Familia Chadwick SpA所有者Eduardo Chadwick指出。“作为我们25周年纪念日的一部分,我们想做一些特别的事情来纪念这一时刻,并通过这个为期10年的回顾性和其他世界级品wine之间合法场所进一步说明Seña令人难以置信的事实.”

2011 年,由Chadwick设计,以展示 Seña 的衰老潜力开始了一次垂直品尝之旅。结果使 Seña 在每个地点前五名最佳品种中获得高分,其中包括首届1995年的表演。在苏黎世,它赢得了最高荣誉证明着它不仅在全球舞台上证明了卓越质量,而且随着时间推移保持这种质量能力。

2009年的产季是一个温暖而早期的一个月始于健康条件下发芽并且开花均匀,一月是这个季节最热的一个月。一系列精确灌溉策略成功照料到果实成熟,而树冠管理则保护果实顺利完成采摘过程。温度趋势持续促进到了完美成熟尤其有益于Carménère品种,其丰富度、浓度、高糖积累水平、细粒单宁以及酸度都达到平衡状态。

“现在就可以喝或再过五年。” Francisco Baettig解释道,“这是一款复杂而深邃的大师作品,不仅色泽显现自然演变,同时保留红色调;香气呈现辛辣味道与微妙橡木香气;打开时惊喜般出现新鲜覆盆子与樱桃味道。”

现在,将这款值得庆祝的大师作品添加到你的特殊瓶组合中,与众不同的收藏家们将有机会记住这一时刻。而对于那些寻求更深入体验的人来说,这一珍贵古董也许能等待几年再享用,因为随着时间流逝,它只会更加迷人。此外,该产品还将被包装在木制收藏盒内,以150美元建议零售价出售,为追求完美陈酿经历的人带去一次独特体验。

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