酒庄的主人是恩里克·斯卡维诺，他在皮埃蒙特这个闻名遐迩的产区经营着一家年产量为14,000瓶的小巧葡萄酒酿造工坊。他们采摘葡萄的方式十分环保，采用绿色采摘，这不仅有利于保护环境，也能够保证每一粒葡萄都能得到最完美的保存。斯卡维诺酒庄总共管理着约20公顷的大片葡萄园，这些葡萄园里的每一株树木，都见证了斯卡维诺家族几代人的辛勤劳动和对品质的追求。
然而，你可能不知道的是，斯卡维诺酒庄并非一成不变。在1921年，当恩里科·阿赞利亚（Enrico Scavino）创立这家酒庄的时候，它只是一个普通的小型酿造厂。而直到1943年，才发生了一场改变命运的分割。当时，恩里科将他的土地分给了两个继承人：路易吉·阿赞利亚（Luigi Scavino），他获得了一半，并把自己的部分命名为阿赞利亚；而另一半则留给了皮埃蒙特的一个传奇人物——也就是我们今天所说的斯卡维诺家族的一员。
起初，这个小小的地球帝国并不显眼，但最近10到15年的时间里，它逐渐走出了低调，从未被广泛认可转变成了人们口中的佳话。这一切要归功于恩里克·斯卡维诺和他的两个女儿，她们用智慧与热情，将这家家庭企业推向了新的高度。现在，我们可以说，不管你是红酒爱好者还是寻找传统与创新结合之处的人选，这座位于皮埃蒙特的心脏地带，是必不可少探索的地方之一。而如果你有幸踏足这里，那么一定会体验到一种从土壤中汲取灵魂、从传统中汲取智慧、从家族故事中感受到深刻的情感和激情。这正是当下许多追求高质量生活的人渴望体验到的那种独特氛围。
