希尔瓦那葡萄,源自奥地利的这款早熟品种,在德国尤其是莱茵黑森、法兰肯和莱茵法兹等地区最为广泛种植。阿尔萨斯、奥地利以及意大利北部也在种植这一品种。希尔瓦那葡萄适应湿冷天气,其特点是酸度较高,产量稳定,而且其酒香以果香为主,这使得它非常适合新鲜饮用,也常用于制作普通干白酒。在德国,弗兰肯区生产的希尔瓦那葡萄白酒尤为闻名,并偶有贵腐白酒的出现。
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