菲利普·罗斯柴尔德女男爵的木桐酒庄位于法国波尔多梅多克产区的波雅克村,是一处著名的一级酒庄。每年生产约30万瓶红葡萄酒,占地192.7英亩,其中赤霞珠为主,占比77%。其他主要品种包括梅洛、品丽珠和味而多。
木桐酒庄拥有82公顷葡萄园,平均树龄45年,采用现代化管理方法,并且只有在完全成熟时才采摘葡萄。在酿造过程中,他们使用橡木发酵桶进行发酵和陈酿,每年的产量保持在30万瓶左右。
菲利普女男爵是继承了父亲遗志并继续扩展业务的典型例子。她不仅经营普通大众到高档大众各类酒,还不断开拓国际市场。例如,她与智利最大的葡萄酒商干露酒庄合资成立了活灵魂酒庄,以生产高档智利葡萄酒。
木桐 酒庄 的 葡 萃 风 格 独 特,介于拉菲古堡和拉图 酒 庭 之 间,其香气独特,有浓烈咖啡香味。在一些优质年份,它们能提供丰厚的口感、悠长余韵、纯净无杂质,让人感到优雅。但是在一些较差年份,其风格可能平庸无奇,没有突出之处。此外,由于其性质,这些美好时刻常常伴随着失望,因此对它的人情复杂(最佳年份有:1945年、1959年、1982年、1986年等)。