文森拉图酒庄，位于法国勃艮第的默尔索，是一家家族式的葡萄酒产区。酒庄由夫妇团队文森·拉图和塞西尔·拉图共同创立于2008年，其前身是翰拉图拉比耶父子酒庄，由约翰·拉图和母亲在1998年创建。随着时间的推移，塞西尔加入后，酒庄规模不断扩大，并且葡萄酒品质与产量都有显著提升。
初始时，文森拉图仅拥有默尔索的一块葡萄园，但通过购买更多土地，如2006年的玻玛以及2007年的沃尔奈和圣欧班，他们逐渐拓展了自己的种植区域。在这里，以黏土和石灰石为主的地质结构为葡萄树提供了充足的养分与水分，同时也减少了化学肥料使用。此外，他们采用高登式及居由式修剪技术以优化生长环境，并种植霞多丽、黑皮诺以及阿里高特等品种。
在收获季节，每一颗葡萄都经过手工挑选，这不仅保证了质量，也体现出对传统手艺的尊重。白葡萄酒制作中，他们采取整串压榨并将部分新橡木桶用于发酵，然后进行12个月陈酿，最终熟成4个月。而红葡萄酒则先进行低温浸渍，再转入开放式发酵罐中发酵，每天搅拌两次淋皮，以提取丰富单宁与风味物质后，再进入20%新橡木桶熟成12个月。
目前，文森拉图发布了一系列 葡萄类产品，其中包括香牡白、勃艮第阿里高特白、克拉斯白以及老藤红等名贵款式。这座家族之堡，不仅保留着传统技艺，更致力于创新，为追求完美而不懈努力。
