在2022年10月31日，150****4485提出了一个问题：IPA是现在最流行的一种精酿啤酒的缩写，IndiaPaleAle，翻译为印度淡色艾尔。这类啤酒并非源自印度，而是源于英国，在18世纪初期被出口至印度。这种高酒精度高苦度的啤酒起源于英国人统治印度时期，他们宁愿喝自己的啤酒而不是当地水。然而，由于运输时间长且需要穿越赤道两次，这些英式波特和淡色艾尔啤酒无法抵御时间和温度的考验。为了提高保存能力，酿造者让啤酒在运输过程中持续发酵，并增加了使用量的天然防腐剂——麦芽花，从而延长了保质期。
虽然这种类型的啤酒已经在18世纪开始生产并出口，但直到1820年，它才首次出现在广告宣传中，当时称之为“PaleIndiaAle”，直到1828年，“IndiaPaleAle”才出现孟加拉报上。随着运输、酿造技术、禁酒运动和世界大战等因素影响，这类高苦味IPA变得不再流行，而低苦味适合饮用的拉格则逐渐占据市场。在20世纪70年代，“真艾运动”与美国的“精酿运动”的兴起，再次推动IPA重新进入人们视野。
因此，IPA从一种风格演变成了英式IPA和美式IPA。英式IPA更加稳重，以均衡的麦芽与香气；美式IPA则奔放不羁，以爆裂的香气著称，如今美式已成为现代精酿典范，其多样化也催生了更多新风格。
美国精酿起始于1975年的自由艾尔（AnchorLibertyAle），即使它不是一款IPAAI，但其采用本土培育卡斯卡特香草用以提升香气，并通过传统干投技术，使其成为了美国方向奠定基石。此后几十年内形成美式概念后，该淡色艾尔成为了美版IPAs先驱，为今日迅速崛起所做贡献。而由于国内外优势及勇敢尝试者的努力，一场无声革命发生了，即快如闪电般发展后的美国IPAI速度超乎想象，不仅成就了一代又一代爱好者的口头禅，也确立了自身的地位，让这门艺术继续向前迈进。
