茶在中国文化中有着悠久的历史，被誉为“国饮”，茶叶不仅口感香醇，还有许多的功效，不同的茶叶有不同的功效，适合不同的人群，下面就为大家介绍一下各种茶叶的功效以及适合的人群。
绿茶：绿茶是一种未经发酵的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有较多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，绿茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，绿茶还有防辐射的功效，适合经常使用电脑、手机的人群。
白茶：白茶是一种轻微发酵的茶，是中国茶类中的特殊珍品，白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香，白茶富含多种氨基酸，性清凉，具有退热降火、祛湿败毒的功效，白茶还有抗氧化、降血压、降血脂、降血糖等作用，适合中老年人和三高人群。
黄茶：黄茶是一种轻微发酵的茶，具有“黄叶黄汤”的特点，主要经过杀青、揉捻、闷黄、干燥四道工序，黄茶富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对脾胃有好处，有助于脂肪代谢，黄茶中富含的消化酶成分也能促进肠胃蠕动，帮助食物消化，改善消化不良。
青茶（乌龙茶）：青茶是一种半发酵的茶，综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有绿茶的清新，又有红茶的甜醇，乌龙茶含有大量的茶多酚、多种微量元素、维生素等，具有消食去腻、减肥健美、降血脂、抗衰老等功效，乌龙茶还能提高免疫力，预防感冒和癌症。
红茶：红茶是一种全发酵的茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少 90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分，香气物质比鲜叶明显增加，所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征，红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能，红茶还能养胃，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
黑茶：黑茶是一种后发酵的茶，是中国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地，黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥，黑茶的功效主要是降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等，黑茶中含有较丰富的营养成分，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
不同的茶叶有不同的功效，适合不同的人群，大家可以根据自己的体质和需求选择适合自己的茶叶。
