文/咖啡小芝士小知识：难怪总买不到好喝的啤酒，6种啤酒原来有这么大的区别！最近摆地摊火的很，不少人表示，现在白天打开朋友圈，全都是晒摆摊的，晚上打开朋友圈，全都是晒收摊的，看的心里直痒痒，自己都蠢蠢欲动想去摆摊了。然而，说完了摆摊的，就不得不说“逛摊儿”的，天暖和了，有人咋在寻思去摆摊，但有人却在想着感受夏天的惬意，小吃街、大排档、吃烧烤，这些美食再配上啤酒，那真是一绝，爽翻了~
不过，在买酒这个问题上，有人凭感觉，有人看度数，有人买贵的，虽然知道不同，却不知道到底哪里不同。年年喝啤酒的你，能准确的挑选出自己想喝到的好啤酒吗？能否在分得清各种啤酒的区别？今天，我终于弄清了纯生、原浆、熟啤、生啤、冰啤、干啤这六种啤酒之间的区别了，在这里分享给大家。
了解它们，才能在无数啤酒厂中，挑选出最好喝的那一种！原浆啤酒很多人都会特地买原浆啤酒，但能不能买到真正的原浆，或者碰到靠谱的酒厂，都是一个很大的问题。之所以将原浆，是因为保留了鲜啤的原液，保留发酵菌、不加水和防腐剂。原浆的泡沫及其丰厚，它独特纯正的口感也是大家纷纷想要买到好原浆的原因。
熟啤熟啤跟生啤相比，酒中的“鲜”就少了很多，熟啤的保质期要比生啤长很多，一般超市买到的基本6个月保质期的就是熟啤，经过的高温杀菌，虽然保质期长了，但很多营养也随着高温流失，口感也明显不同。
生啤生啤酒，也叫“鲜啤”，生啤的保存方式很短，仅仅一周左右甚至更短的保质期，限制了生啤的远距离运输，所以大多只能在酒厂附近才能买得到或喝得到。在青岛，通常会看到有人用塑料袋装啤酒，这不是磕碜，相反可能有钱都喝不到，生啤的营养丰富，因为没有经过高温处理，所以里面有大量的活性酵母，营养高，口感也非常好。
纯生啤酒纯生啤酒解决生啤和熟啤的短板，既保留了生啤的新鲜口感，同时也保留了熟啤保质期长的优势，纯生啤酒结合了两者的优点，弥补了各自的缺憾。
冰啤冰啤并不是字面上的冰啤酒，这里的冰啤是指将啤酒降至冰点的一种制作工艺，经过处理的啤酒在经过过滤，冰啤因为结晶过滤处理所以比一般的啤酒更加透亮、清澈干净，啤酒的度数也有所提高。
干啤干啤与冰啤对应，同样是经过特殊工艺处理的啤酒，干啤在制作过程中所用的酵母比较特殊，其次是味道比较干脆，含糖量更低，喝起来基本没有甜感，感兴趣的可以尝一下。
不说了，你是不是又馋酒了？去提一塑料袋吧！关注咖啡小芝士，每天陪你涨知识！
小知识难怪总买不到好喝的啤酒6种啤酒原来有这么大的区别
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