炎炎夏日，没有什么比三五知己好友，几碟小菜更惬意的了。欢声笑语中，世间的烦恼和忧愁都被啤酒一扫而光，剩下的都是吹。
再次见到啤酒阿姨，是在松江云剑粮仓的啤酒博物馆，上海最大的店，有亚洲最长的酒吧，最近也是她最勤快的时候。
其中，山西省酿造啤酒的历史可以追溯到1921年，山西人张志平创办的“辛集怡化酿造公司”。虽然山西人比较喜欢喝酒。
自酿啤酒是自助酒店不可或缺的经营特色，同时还能降低成本。现在的酿造和饮用，最大限度的保持了啤酒的自然新鲜。
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