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蒲公英茶制作饮用方法及功效介绍

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蒲公英茶

饮用方法

干燥蒲公英75克,水1000毫升,将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英,大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮1小时,滤除叶渣,待凉后即可饮用。 茶略带药气,味稍苦

功效

蒲公英为菊科属多年生草本植物,药食兼用。中医认为蒲公英性味苦、 甘、寒,入肝、胃经, 有清热解毒、消痈散结、利湿退黄、通淋止痛之功。食用蒲公英,最好选择在初春的四五月间,在开花之前采下,那时候清火、消炎的功效最佳。蒲公英食疗功效不凡,但要注意,阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用,且用量不宜过大,过大易致缓泻。

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