女性在月经期间需要注意的事情太多了。生活习惯和饮食可能会影响女性的月经。绿茶知道很多人有预防癌症的作用，而且绿茶对健康起着非常重要的作用，但不管是什么食物，很多健康都有禁食的禁忌。对于月经来潮的女性来说，喝绿茶不仅对健康不好，还可能给身体带来一些麻烦。
经期妇女面临大量失血。同时，铁，血红蛋白合成中的一种重要元素，也随着血液流失。据研究，除了正常的铁流失外，女性每次月经期还要额外损失18—21毫克的铁。因此，我们经常提倡多补充铁质丰富的食物，如黑木耳、猪肝等，以免女性发生缺铁性贫血。
但是，在月经期间喝绿茶的话，这些努力就会提前放弃。因为绿茶含有较多的单宁酸，它会与食物中的铁分子结合形成大量沉淀物，阻止肠粘膜吸收铁分子。科学研究说明，红茶越浓，对铁消化吸收的阻拦功效越多大，非常是餐后喝茶更加显著。因此，妇女和贫血的人，即使在和平时期，最好少喝浓茶。
其次，在女性的经期，往往有便秘的症状。根据研究，这与黄体生成素的分泌有关。绿茶中单宁酸含量过多也会加重便秘症状，因为单宁酸具有收敛作用，可减缓肠道蠕动，进而导致肠道内粪便滞留。
第三，女性月经期间，由于神经内分泌调节功能的改变，常伴有不同程度的精神紧张、头痛、乳房胀痛等反应。要避免这些反应，应控制自己的情绪，不要让精神过于亢奋。显然，茶中的咖啡碱、可可茶碱等化学物质却具备使人激动的功效，会加剧经痛、头疼、腰酸背痛等生理期反映。
针对习惯性饮茶的女士，要是因生理期忽然终止喝茶而不适合，还可以试着用茶叶茶刷牙，既可考虑茶瘾，也可具有使口腔科清新舒服、消除口臭、保护牙齿的功效。
影响绿茶品质的四大因素解读
对于绿茶，味道越新鲜越好。因为前面提到的能影响颜色和味道的物质愿意与氧气打交道，从而变成黑色和奇怪气味的物质。有试验说明，在常温下阳光照射存储标准下，叶绿素会被迅速溶解，让红茶变为黄茶杆；碳水化合物会被溶解，让荼叶鲜香全失；原本与味儿相安无事的脂肪也会溶解成小份的、释放酸味的醇、醛、酸，让荼叶的味道大打折扣。因此，将新收获的绿茶放入低温、黑暗和无氧的环境中，可以更长时间地保持其新鲜味道。
新鲜而辛辣的绿茶就像炒菜，可以说趁热吃是最好的游泳池更像火汤，要品尝它的真正滋味，就要耐心一点。
茶叶的质量主要取决于影响颜色的叶绿素，以及影响味道的茶多酚、氨基酸和一些脂类物质。
随着夏日来临，气温升高。茶树的生长已经进入旺盛时期。自然，临时仓库里没有多少氨基酸储备。过量的茶多酚积聚在新陈代谢旺盛的叶子中，使苦味太重。而且夏天的明显阳光底下，用不着过多的叶绿素，而且为了避免强光照毁坏叶绿素，油茶树还得生产制造出做为保护剂的花青素，而前者的苦涩味不容易讨嘴巴喜爱，与此同时，荼叶的色、味都大打折扣。
