西雅卡雷罗（Sciacarello），一款独特的红葡萄品种，源自法国科西嘉岛（Corsica）。这种葡萄不仅适合酿造深邃风味的红酒，也可用于制作细腻、多层次的桃红葡萄酒，其香气如同科西嘉岛上遍布药草的小径一般迷人。
其特点是较晚发芽和成熟，抗病能力强，尤其在阿雅克修（Ajaccio）和萨尔泰讷（Sartene）的岩石土壤中展现出卓越表现。传说这款葡萄可能是由古罗马人带至该地，而目前在意大利尚未发现与之有亲缘关系的其他品种。
尽管如此，随着时间推移，西雅卡雷罗在科西嘉岛上的栽培面积日渐减少，其重要性逐渐被涅露秋（Nielluccio）取代。然而，“Sciacarello”这个名字——意为“满口清脆”，透露出它果肉脆嫩的特质。此外，这种葡萄含糖量高、酸度适宜，因此酿出的酒既优雅又有力量，它们在阳光充足下成熟时呈现出圆润而甜美的丹宁，并散发出杏仁、浆果、胡椒以及香辛料等复杂香气。
此外，这些葡萄也非常适合制作桃红酒或作为其他品种中的混合配方。总之，无论是作为单独品种还是与他者共融，它都能以一种独特而精致的声音贡献于世界各地丰富多彩的地球红酒文化。
