西雅卡雷罗（Sciacarello），一款源自法国科西嘉岛（Corsica）的红葡萄品种，以其独特的风味和用途而闻名。它不仅可用于酿造深色、风味浓郁的红酒，还能精心制作出细腻多层次的桃红葡萄酒，带来一种仿佛置身于药草丰富灌木丛中的香气。
在科西嘉岛上，尤其是在阿雅克修（Ajaccio）和萨尔泰讷（Sartene）周围，那里土壤由花岗岩构成，这里的环境对西雅卡雷罗来说是理想之地。据说，这款葡萄可能是由古老文明——罗马人所引入，并且至今为止，在意大利还未发现与其有血缘关系的其他葡萄品种。这使得这种珍稀品种在当地具有特殊的地位，但相较于涅露秋（Nielluccio），它的重要性略显逊色。
名字“Sciacarello”意味着“满口清脆”，这正体现了它果肉脆嫩、甜美多汁的一面。在适宜阳光充足的地方成熟，它展现出的香气包括杏仁、鲜红水果、胡椒及复杂香辛料，为那些追求高级酒类体验的人提供了一份极具魅力的享受。此外，它也是制作桃红酒或作为混合酿造中使用的一个理想选择。
