巴舍-勒格罗酒庄：勃艮第葡萄酒的传统与创新
在法国勃艮第地区，特有的风土和悠久的历史孕育了许多著名的葡萄酒庄。其中，巴舍-勒格罗酒庄（Domaine Bachey-Legros）以其家族经营的小型精品特色深受爱好者青睐。这家位于桑特奈（Santenay）的酒庄，是伯恩丘（Cote de Beaune）产区内的一颗璀璨之星。
成立于19世纪，由巴舍家族创立至今已经有六代人的传承。每一位家族成员都继承着家族对葡萄酒产业的忠诚与热情，不遗余力地投身于酿造高品质葡萄酒的事业中。现在，克里斯蒂安（Christiane）和她的两个儿子利奈（Lenaic）和塞缪尔（Samuel）共同管理这片土地，他们带着新鲜血液书写着这个家庭故事的下一页。
18公顷的大片土地是巴舍-勒格罗家的宝库，其中包括桑特奈、夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）、马朗日等多个产区，以霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）为主导，这些老藤树龄丰富，从1935年到1955年间种植，其根系扎实，为成熟后的果实注入了深厚的地理气息。
在收获季节，每一次采摘都是精心挑选，每一个田埂上的每一粒葡萄都要经过细致的手工操作。在发酵过程中，工作人员不仅遵循科学原则，还结合经验进行调整，使得每一瓶出自巴舍-勒格罗手中的红白两类葡萄酒都体现出独到的风味特色。白葡萄酒在橡木桶中熟成12到15个月，而红葡萄wine则通过精心控制浸泡时间来达到柔韧而不失优雅的口感。
巴舍-勒格罗推出的各款产品，如卢梭干红葡萄wine及哈特斯干红port wine，都获得了专业评审机构如《今日勃艮第》杂志给予17分甚至16分高分评价，这对于这家小规模但充满活力的家庭企业来说，无疑是一份巨大的荣誉和鼓舞。
随着时间流逝，巴舍-勒格罗继续保持其作为勃艮第最优秀之一家珍贵资产的地位，并不断探索新的方法来完善自己的酿造技艺，同时也坚守并传承着那些古老而可贵的心灵记忆。在这里，你可以感受到一个时代、一段历史，以及无数个家庭故事交织成绚烂多彩的人生画卷。而这一切，只因为有这样一座小小却又伟大的布什莱·略戈尔(Bachey-Legros) 酒庄，它用真挚的情感与卓越品质，将世界带向更远更美的一方。
