张家口的葡萄产业,虽然拥有悠久的历史和多样化的品种,却未能如预期般发展壮大。宣化葡萄,以其知名度在国内外颇受推崇,但即便举办过多次葡萄节,也未能有效推动产业的成长。目前,该地区葡萄园被开发商大量占领,原有的葡萄品种和老树数量锐减,如同处于生命危险之中。关键问题是缺乏龙头企业带动,以及国产葡萄酒整体落后于国际水平。
在这个专业问答app上,有网友提到,现在不少人还在家庭规模内种植葡萄,不过这也引发了对该行业未来前景的担忧。在张家口市,这一古老而繁荣的产区已经有超过1200年的栽培历史,其优质品种为全国重点区域之一。但无论如何,宣化葡萄似乎仍未摆脱濒临灭绝的地步,而光靠某些街区的小范围成功并不能改变这一现状。
涿鹿区以龙眼、巨峰等品种闻名,而沙城则同时孕育着两者,它们不仅品质上乘,而且产量丰富。这一切都让人怀疑,在这样竞争激烈的大环境下,张家口是否还有机会挽救宣化葡萄,让它重获生机?