我最喜欢的邻居今天隆重发布了两款新年份葡萄酒：2020 年的赤霞珠和 2021 年的最惠国白葡萄酒。这些精选佳酿由帕索罗布尔斯布克葡萄园的杰尼森酿造，他致力于提供高品质葡萄酒而不受价格限制。所有的水果均来自 Jensen 称赞为“A+ 葡萄园”的当地种植者，旨在与朋友和邻居共享这种特别巴勒式葡萄酒经历。
2020 年赤霞珠 ($50) 和 2021 MFN Blanc ($50) 已经通过 My Favourite Neighbor 的全国分销网络上市。这次推出的红酒最初是为了纪念 Jensen 的导师 Stephan Asseo，并以其对 Bordeaux 根源的尊敬命名。随着时间的流逝，My Favourite Neighbor已经发展成为一个由许多人支持的大型运动，其水果来源于著名地点，如 Denner、Alta Colina 和 Moonsprings。
这两款新年份葡萄酒在无需添加浓缩物或其他常规操作的情况下，在布克太阳能酿造厂生产。在这里，Jensen 向他的团队和种植者朋友提出挑战，要做出与价格相比更有竞争力的世界级葡萄酒，而没有牺牲品质。
2020 赤霞珠展现了成熟樱桃和李子的风味，同时黑莓、无花果及烟草味在口感中融合。矿物质余味增强了结构与单宁之间的协调性。此外，由赤霞珠 (86%)、西拉 (4%)、小西拉 (4%)、马尔贝克 (4%) 及小维多 (2%) 组件组成，以65% 新法国橡木桶陈酿20个月。
相比之下，2021 MFN Blanc释放出梅耶柠檬、黄苹果及亚洲梨香气，并带有一丝菠蘆甜菜子香气，与燧石、香草、小豆蔻搭配呈现海洋盐分元素，以及丰富酸度以及悠长矿物质余韵，全由100% 霞多丽组成，以50% 新法国橡木桶陈酿八个月进行处理。
从一位邻居到众多人的共同事业，这些来自加利福尼亚州帕索罗布尔斯布克葡萄园的一部分佳美足迹，让我们欢迎加入这一美妙旅程！
