在踏入大学校园之前，Sidney Chong从未尝过一口酒。但是，在伦敦大学学院的日子里，他决定拓宽他的研究领域，将化学物理学之外的葡萄酒和烈酒教育信托基金课程纳入自己的探索。如今，27岁的Chong前往勃艮第进行品酒体验，并撰写关于葡萄酒的话题，同时也涉足投资——无论是为自己还是代表家人和朋友。他最初来自，但现居英国，是新一代年轻投资者中的一员，对他们来说，葡萄酒具有吸引力。

精通财务的人士认为，与股票、商品或加密货币相比，葡萄wine的产量有限，这使其成为一个有趣且具备长期投资潜力的资产类别。此外，由于它是一种消耗品，它免征资本利得税。Chong举了一个例子，从勃艮第庄园拉米·卡亚特购买了一瓶2017年的Chassagne-Montrachet，现在价值已上升至700英镑。“如果你不盲目购买，我认为价格不会下跌。”

根据Cult Wine Investment Olivia Souto的话说，参与葡萄酒拍卖平均年龄从65岁降低到40岁。“四年前寻找养老金计划的是五六十岁的男性高管，但人口结构正在发生显著变化。”近年来收集顾客群体更加年轻化，更文化多元化。这也是为什么许多新兴投资者对未来饮用感兴趣并开始建立个人藏室的事实。

除了液体本身，Souto还指出其他几个方面让葡萄wine更适合年轻人：优质葡萄wine通常伴随着长期良好的业绩记录，并且在经济低迷时期表现出防御性。在全球金融危机期间，比起其他主流风险资产，如富时100指数(-20.9%)或MSCI ACWI(-13.3%),甚至在最低点精品红酒跌幅仅-3.1%。

对于那些拥有闲置资金但仍然寻求稳健增值渠道的人来说，经济不确定性与房地产价格飞涨导致更多青年人对此产生了兴趣。51岁的Queena Wong表示：“尽管有挑战，但当你做得好，你就能赚钱。”她自2000年代初开始收藏，并觉得这有点像男人的世界，“人们会说这是像手提包或者鞋子的投资，但事实并非如此。你必须有信心，因为买东西后你无法尝试，而女性可以接受很多测试。”

虽然大流行迫使传统市场线上运营，使得更多样化的市场参与者接触到了葡萼wine，但是随着数字平台出现，这些平台提供了以前可能无法访问的人们进入这个领域的大门。“很容易识别出性别和种族方面的问题，”21岁的Sam Riley说，他作为Chelsea Vintners销售及采购顾问已经积累了几年的经验，“但这是很多人想要改变的事情。归根结底，就是信心和曝光。”

事实上，无论是收藏还是投机，大多数人似乎都同意，当你是一个爱好者的角色时，它最有效。当有人以高价购买这种珍贵物品时，他们提高了那些想喝这些东西的人们支付更高价格的时候，那么“我买来喝，然后卖掉，因为我不能把所有买来的都喝完”，Wong笑着补充道，“这能赚点钱。”

22岁Hamiish Greening也加入进来，他来自酿造世家，因此他既收藏也不太关注预算计划上的投机行为。“我爸爸会拿出来吃午饭，我查了一下，是300英镑可买到的，却听他说‘不是，不是我6.5英镑那时候买’”，他回忆道。

然而，有一些秘诀可以帮助您成功地开启您的葡格威尔收藏：首先，要做自己的研究；参加品鉴活动；创造一个社交圈；不要害怕直接联系生产商；始终确保您的宝贝保持良好的储存条件，以保证它们保持最佳状态。如果使用第三方服务，请尽职尽责；注意额外费用，如出口费、送货费或销售佣金；与你的商家、经纪人或生产商建立良好关系，以确保个人的关注始终被重视。而最后，最重要的是找到规模较小且产量非常有限的小型知名生产商，以获得最佳财务回报机会。