南非,位于非洲南端的广阔地带,不仅是生物多样性的中心,也是文化熔炉。这里的葡萄酒文化也十分繁荣。然而,这个大熔炉并非一帆风顺,其历史多数是在种族隔离下书写的,导致人和工业受损,葡萄酒业也不例外。
1655 年,荷兰东印度公司在开普敦附近种植了第一批南非葡萄树。随后,从法国胡格诺派到英国的不同团体继续发展该行业,但到了 1860 年代,被根瘤蚜摧毁了葡萰栽培。这之后为了重振产业,便大量种植了高产型葡萄,如神索,但这导致产量过剩、质量下降。
最受欢迎的南非葡萄酒中名列前茅的是Klein Constantia 的 Vin de Constance。这家古老的庄园不仅对南非,对全球都有着重要意义,其历史可追溯至 1685 年,并且自那时起就一直影响深远。此甜酒以其果酱、坚果和蜂蜜香气闻名,以烘焙香料交响曲形容,它获得令人惊叹的 94 分,并以 107 美元售出——许多高级葡萄酒价格要低于此——绝对物超所值。
接下来是Sadie Family 的 Columella 红酒,这是一家精选品质的小型酿造商,将分配给独家候补名单。在手工采摘和传统压榨后,再放入法国橡木桶发酵,最终呈现了一款优雅西拉红色口味,使其成为该列表中更昂贵的一款,与之相匹配的是令人印象深刻的 94 分及 137 美元价格标签,使它成为最划算的一款——不仅来自南非,而且总体而言。
排在第三位的是Meerlust Estate 的旗舰产品 Rubicon,有着悠久历史始于1756年首次发布。而Paul Sauer则于1981年首次推出,以该庄园第一任主人的名字命名。他既是一个家庭成员又是一个爱好者恰如其分地,他所创作出的这种混合酒结构宏伟具有陈年能力得分为92分,并以60美元进行销售使它成为了一个物有所值的人选。
第五位属于Boekenhoutskloof 酒庄,他们以一棵本土树木命名自1776年开始运营。巧克力块是一瓶奢华混合由西拉、歌海娜、神索、高丽菜和少量维欧尼组成带有独特标签。一瓶浓郁辛辣摩卡咖啡香气受到评论家的赞赏与90分成绩以及29美元价格标签让它非常受欢迎。
排名第六的是Porseleinberg Red,由马克·肯特(Marc Kent)于2009年创建他之前曾在Boekenhoutskloof工作过。这100%西拉红色口味被评论界热烈推荐并获得93分,同时售价77美元尽管略高于其他一些产品但绝不会失误。
排在第七位也是Boekenhoutskloof 酒庄,他们另一款产品,即他们纯粹西拉红色口味总共得到了92分并售价48美元,是一个物超所值的人选。而最后一个位置由Kanonkop酿造唯一上榜Pinotage占据虽然只有一个代表品种但表现良好得到了91分同时只需41美金使它成为这个清单上较为经济实惠的一个选择。