随着春天的到来，Lynmar Estate 推出了庄园配对体验，以迎接这个新季节。位于俄罗斯田园风光中的品酒室Quail Hill Vineyard为背景，这次体验融合了庄园花园的魅力、世界级葡萄酒和精致美食。
主厨大卫·弗雷克斯精心打造的体验包括四种咸味搭配，与Lynmar Estate备受赞誉的葡萄酒相得益彰。这些时令菜肴不仅展示了庄园食材，还强调了当地供应商和食品与葡萄酒之间完美结合。
Estate Pairing在周四至周日上午11点和下午2点开放，最多可容纳四人，价格为每人165美元或葡萄酒俱乐部会员每人145美元。
Lynmar Estate烹饪计划以忠于土地价值观著称，其团队由主厨Frakes、首席园丁Justino Rosales以及农业团队共同合作，为客人们带来一场捕捉庄园生态之旅，同时提升葡萄酒风味和质地。
菜单包括茴香牛膝草、月桂树、大葱等来自庄园种植的食材，以及来自具有相同农业道德的当地供应商的大量其他食材。 Lynmar Estate 2023春季庄园配对菜单包括起泡桃红暖有机爆米花，大黄茴香牛膝草盐等佳肴，每一道菜都尽可能使用最好的本土材料，并且都经过精心设计以确保最佳口感与口感搭配。
对于寻求更简洁品尝体验的客人，还可以选择添加“季节性供应”，如手工奶酪三重奏、奶酪和熟食、三明治及Skazka Osetra鱼子酱等，让这次品鉴之旅更加丰富多彩。
