在浩瀚的大自然中，玉米是一种被人类广泛栽培和食用的作物，它不仅是人类重要的粮食来源，也是世界上最古老、最多样化的作物之一。从其起源于美洲大陆到今天，被传播至五大洲，每个地区都有自己独特的玉米品种，这些品种因其适应性、产量以及口感等方面而显得格外珍贵。

玉米之父——美洲原生玉米

在讨论不同地区的玉米品种之前，我们首先要回顾一下这颗“小麦”的祖先。原生于南美洲，尤其是在墨西哥和秘鲁一带，早期人類通过选择性繁殖，将野生的豌豆变成了可以栽培并且能够提供丰富营养价值的一年生草本植物。这就是我们今天所说的“原生”或“印第安”型玉米，它们通常具有较高的天敌抵抗力，并且对土壤条件要求相对宽松。

西班牙征服与新世界风情——欧洲引入后的发展

随着西班牙人征服了美洲后，他们将这些神奇的小麦带到了欧洲。在这里，它遇到了新的挑战，如气候、土壤和病虫害等，但同时也得益于旧世界更为成熟的农业技术。经过数百年的交叉育种，欧洲人成功地创造出了更加强健、高产、耐旱耐寒以及更易于加工处理的一系列新品种，这些都是当时他们自己的农业实践所需要的。

非裔美国人的贡献——黑色甜薯与混合型

在非裔美国人的影响下，一类名为黑色甜薯（Black Aztec）的特殊类型产生了。这类产品除了含有更多蛋白质和脂肪以外，还特别适合制作香脆而又非常受欢迎的人造饼干（即烘焙食品）。此外，由於它與當時已經存在於美國其他地區種植許多不同來源的小麥進行交叉繁殖，這導致了一個全新的混合種出現，即我們今日所稱為「黄金」或「杂色」(Golden or Mixed) 型小麥，這使得這種產品對於農民來說更加容易管理並產出較高產量。

亚洲与非亚洲国家中的各种用途及创新

亚洲国家如中国、日本、菲律宾等，以及其他非亚洲国家如澳大利亚、新西兰，都发展出了自己独有的优质国产玉米。中国拥有众多地方土著和改良了几十个以上高产、抗病、适应本地气候条件的新型耐旱和抗盐碱、高产粮食作物。而日本则以其细腻口感闻名，其中一些品系还具备特殊风味，如香草或者柑橘味道。此外，在东南亚某些地区，比如越南，那里还有许多用于生产糕点或面包制成各种面团产品，以满足当地居民日常饮食需求。

总结：

通过上述描述，我们可以看出，从原始野生状态到现在被广泛使用作为主食这一过程中，不同文化背景下的农民们不断尝试不同的育种方法来提高产量并增强抵御疾病能力，同时保持或者改变它们最初的地理分布范围。在这个过程中，不断推动着世界上的每一种单一生物向一个复杂多样的生物群落转变，而这正是现代农业的一个重要组成部分。虽然目前没有官方统计数据指明具体数量，但是根据历史资料显示，有超过5000个不同的可供选择用途，是地球上可能会发现的一切材料中最高记录数字之一。

因此，当有人问你"一共有多少品种"的时候，你可以说，无论实际数字如何变化，每一次探索都会揭示我们对这个古老谷物惊人的了解与敬畏之心，而这种探索无疑是一个永远不会停止的话题，因为它涉及到我们对于生命系统深刻理解，并将继续塑造我们的未来生活方式。